onsdag 13 februari 2013

Ölglas för IPA - India Pale Ale

Jag är normalt ingen stor öldrickare, men när jag tar en öl eller två provar jag gärna någon ny IPA-sort. IPA är en variant av öl som är överjäst och därmed får mycket smak. Den är lite beskare än vanlig Svensson-öl, vilket gör att den inte riktigt passar alla.

Hur som helst, det anrika företaget Riedel som normalt specialiserar sig på vinglas har tagit fram ett ölglas speciellt för IPA-älskare. Det är logiskt eftersom många dricker IPA på ungefär samma sätt som de dricker vin, ofta som smakförstärkare till en god måltid eller vid lite speciella tillfällen.



Glaset har tagits fram i samarbete med ledande IPA-tillverkare och har en smal fot och en kupad topp och kan beställas på Riedels webbplats. Det återstår att se om det här blir en internationell standard för IPA-glas, men det kan mycket väl bli så eftersom tillverkarna verkar vara överförtjusta i konstruktionen.